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Thibault Cousin, chef pâtissier à Dunkerque
Vous partager ma vision d’une pâtisserie équilibrée, de saison, légère et graphique.
De Versailles à Dubai, j’ai exercé ma passion à travers le monde, guidé par des chefs étoilés. Ils m’ont permis de construire le pâtissier que je suis aujourd’hui. Et j’ai choisi Dunkerque, ma ville natale et de coeur pour vous transmettre ma passion de la pâtisserie fine.
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Thibault Cousin
10 Quai des Hollandais
59140 Dunkerque
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Crédit photo Newloock